Nachhaltigkeit für unsere Region - gefördert durch Weingut Hafner
18.12.2022 - Pressemeldung - Weingut Hafner
Nachhaltigkeit
für unsere Region - gefördert durch Weingut Hafner - Mehrwert für uns,
Mehrwert für die Natur, Mehrwert für die Region
Unter diesem Motto wird das Weingut Hafner seit diesem Jahr "Demonstrationsbetrieb der Bodensee Stiftung"
Weingut Hafner hat sich zum Ziel gesetzt, seinen Weinbau noch
klimafreundlicher, insektenfreundlicher und naturnaher zu gestalten. In
Jahren gesammelter Erfahrung mit seinen Reb-Böden, dem Klima und den
Witterungsbedingungen ist es Markus Hafner gelungen, auf seinen Flächen
eine Oase für Insekten und verschiedene Nutzpflanzen zu schaffen.
„Durch unsere schonende Bearbeitung des Bodens und einer wohlüberlegten
Einsaat freuen wir uns darüber, dass wir nun sowohl Stickstoff als auch
Kohlenstoff aus der Luft über unsere Einsaaten den Reben zur Verfügung
stellen. Dazu nutzen wir Leguminosen als Einsaat und Knöllchenbakterien,
die an den Wurzeln der Pflanzen zu finden sind. Diese Art der
schonenden Düngung erfordert viel "Fingerspitzengefühl" und ein hartes Stück Arbeit sowie ein kurzes Zeitfenster.
Unsere Feststellung ist, dass durch Pflanzen geförderter Stickstoff für
unsere Reben verträglicher ist. Durch das Bereitstellen zum richtigen
Zeitpunkt können wir mehr Fülle, mehr Mineralität und mehr Frucht in
unsere Weine zaubern.“ So kommentierte Markus Hafner - Weingut Hafner.
Jedoch nicht nur im Boden geht´s ab - auch über dem Boden ist einiges
los: Durch gezielte Beimischung von einzelnen Blühkräutern blüht und
duftet es herrlich. Es ist eine Wonne durch diesen "blühenden Weinberg"
zu laufen und ihn zu erleben. Eine stattliche Anzahl von Insekten
bewohnt nun diese Rebgassen und dient anderen als Nahrung, als
Bestäuber, als Nützling. Vögel als Bodenbrüter fühlen sich heimisch, der
Tisch ist ja reich gedeckt.
„Wir freuen uns nun als Partner und
Demonstrationsbetrieb der Bodensee Stiftung das Logo der Insekten
Fördernden Regionen in Anspruch nehmen zu dürfen.“ So Markus Hafner -
Weingut Hafner
Weitere Infos zu Weingut Hafner finden Sie hier - Hier klicken
Über das Projekt
Biene & Co.: Systemrelevant, aber ohne Rettungsschirm
Koordinator: Bodensee-Stiftung
Partner: Global Nature Fund, Netzwerk Blühende Landschaft, Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, Nestlé Deutschland
Mit dem neuen EU LIFE-geförderten Projekt „Insektenfördernde Regionen“
sollen sieben Anbauregionen zielgerichtet den Schutz der Insekten
angehen – und der biologischen Vielfalt insgesamt. Umgesetzt wird das
Projekt von erfahrenen Organisationen und Unternehmen: Global Nature
Fund, Netzwerk Blühende Landschaften, Nestlé Deutschland und die
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Alle bringen ihr
Fachwissen in das vierjährige Projekt ein.
Kontakt:
Weingut Hafner Markus Hafner
Kirchstraße 1 76698 Ubstadt-Weiher/ Ortsteil Zeutern
Tel.: 07253 954661
Mail: presse@weinguthafner.com
Web: Homepage
Presseagentur:
PR Global Concept
Telefon +34 677 202 922
Info@pr-global-concept.de
www.pr-global-concept.com
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